Доматена крем супа с нотка Чили Сили

Топла и кадифена супа с лек пикантен завършек. Чили Сили е достатъчно мек, за да го хапнат и децата.

Начин на приготвяне:

1. Запържете лука, моркова и чесъна в зехтин до омекване.
2. Добавете доматите и бульона и оставете да къкри 20 минути.
3. Пасирайте супата до гладкост с пасатор.
4. Върнете я на котлона и добавете соса Чили Сили.
5. Налейте сметаната и подправете със сол и щипка захар.
6. Загрейте отново, без да завира, и сервирайте с крутони.