„Mediul de afaceri din Bulgaria se îmbunătățește, în special pentru afacerile de familie și persoanele care sunt cu adevărat dedicate ceea ce fac. Aceasta este ceea ce a comentat Slavena Rodinova, directorul executiv al Notfarm, în studioul Moneu.bg. În prezent, compania bulgară de producție a produselor picante este prezentă în principal pe piața noastră, precum și pe piețele din Polonia și China. Cu toate acestea, afacerea se va extinde în curând.
„Încă ne dezvoltăm afacerea în principal în Bulgaria, Polonia și China, dar acum ne vom extinde și mai mult în Europa. Iar în continuare vom avea piețe noi și îndepărtate, unde vom fi prezenți, inclusiv SUA, Canada și Japonia”, ne-a împărtășit Slavena.
Ciclu de producție închis
Ferma de ardei iute a familiei Slavena Rodinova se află în satul Strașimirovo din Varna. Cultiv peste 8000 de ardei iute, printre care se numără cei mai iuți din lume. Compania are un ciclu de producție complet închis - de la sămânță până la produsul finit. Producția este produsă de ei înșiși, are propria companie și este reprezentanții tipici ai unei afaceri de familie.
Desigur, există și dificultăți. Ca în cazul aproape oricărei afaceri în acest moment, acestea sunt legate în principal de lipsa de personal. De aceea, Notfarm investește în calificările angajaților care lucrează cu ei.
„Totuși, văd cu siguranță potențial în Bulgaria pentru dezvoltarea de noi idei, în ciuda dificultăților. Există dificultăți peste tot în lume, deoarece…” „și concurență. Cred că ne ajută și faptul că suntem o afacere de familie. Până acum, nu avem investiții externe, proiecte străine, ajutoare de stat sau subvenții europene. Am construit totul cu fonduri proprii.”
Notfarm consideră că este foarte important ca fiecare afacere să fie adaptabilă. Își vând produsele atât online, cât și în magazin, iar profilul de bază al clienților lor este deja divers. De aceea, spre deosebire de începuturi, când ferma oferea un număr mic de ardei foarte iuți, astăzi au atât produse foarte iuți, cât și foarte ușor picante, care sunt potrivite pentru orice tip de supă, pentru orice gust.
Întregul articol despre Money.bg poți citi Aici!