O mâncare bogată cu fasole și carne tocată pentru zilele reci. Sosul „Spirit Bulgăresc“ îi conferă o iuțeală serioasă, așa că dozați-l după gust.
Mod de preparare:
- Căliți ceapa și usturoiul într-o tigaie adâncă.
- Adăugați carnea tocată și sfărâmați-o cu o lingură până se prăjește.
- Puneți roșiile, chimenul, sarea și piperul.
- Lăsați să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 20 de minute.
- Adăugați fasolea scursă și gătiți încă 10 minute.
- Adăugați sosul „Spirit Bulgăresc“ în cantități mici și gustați.
- Serviți cu orez sau cu pâine caldă.