Supă cremă de roșii cu o notă de Chili Silly

Supă caldă și catifelată, cu o notă ușor picantă. Chili Silly este suficient de blândă pentru a fi savurată și de copii.

Mod de preparare:

1. Căliți ceapa, morcovul și usturoiul în ulei de măsline până se înmoaie.
2. Adăugați roșiile și supa de legume și lăsați să fiarbă încet timp de 20 de minute.
3. Mixati supa până devine fină, folosind un blender.
4. Puneți-o înapoi pe foc și adăugați sosul Chili Silly.
5. Turnați smântâna și asezonați cu sare și un praf de zahăr.
6. Încălziți din nou, fără a o lăsa să fiarbă, și serviți cu crutoane.