Топла и кадифена супа с лек пикантен завършек. Чили Сили е достатъчно мек, за да го хапнат и децата.
Начин на приготвяне:
- Запържете лука, моркова и чесъна в зехтин до омекване.
- Добавете доматите и бульона и оставете да къкри 20 минути.
- Пасирайте супата до гладкост с пасатор.
- Върнете я на котлона и добавете соса Чили Сили.
- Налейте сметаната и подправете със сол и щипка захар.
- Загрейте отново, без да завира, и сервирайте с крутони.