O gustare rapidă cu o aromă intensă de usturoi și o ușoară iuțeală. Este gata în mai puțin de 10 minute.
Mod de preparare:
- Bateți ouăle cu laptele și un praf de sare.
- Adăugați pasta de usturoi și amestecați bine.
- Încălziți untul într-o tigaie la foc mediu.
- Turnați amestecul de ouă și lăsați-l să se prindă pe margini.
- Presărați brânză rasă și pliați omleta în jumătate.
- Serviți caldă cu o felie de pâine prăjită.