Лесна и здравословна гарнитура с богат вкус. Лютеницата отгоре превръща простите зеленчуци в пълноценно ястие.
Начин на приготвяне:
- Нарежете всички зеленчуци на едри парчета.
- Сложете ги в тава и полейте със зехтин.
- Поръсете със сол и риган и разбъркайте.
- Печете на 200 градуса около 35 минути, докато омекнат и се позлатят.
- Извадете тавата и сервирайте в чинии.
- Сложете по лъжица ЛЮТАница върху всяка порция.