Спагети с лют трюфел сос
Rețete

Spaghete cu sos picant cu trufe

Trufa oferă o aromă profundă, iar nota picantă face ca preparatul să fie diferit de orice altceva cunoscut.

7 съставки7 стъпки

Съставки

Начин на приготвяне

Mod de preparare:

  1. Fierbeți spaghetele în apă sărată conform instrucțiunilor de pe pachet.
  2. Păstrați o cană din apa de la fierbere și scurgeți restul.
  3. Într-o tigaie, încălziți uleiul de măsline și prăjiți usturoiul tocat timp de aproximativ un minut.
  4. Reduceți focul și adăugați sosul picant de trufe.
  5. Adăugați spaghetele și puțină din apa păstrată pentru a lega sosul.
  6. Amestecați bine și presărați cu parmezan ras.
  7. Serviți imediat, cu pătrunjel proaspăt deasupra.