Spirit Bulgar: A fost creat un nou soi de ardei iute extrem
Hristo Rodinov susține că este de 10 ori mai iute decât oricare altul cunoscut la noi
Varietatea de foc are o iuțeală de 200.000 de unități Scoville, ceea ce plasează soiul Spirit Bulgar printre recunoscutele la nivel mondial „Habanero chili“ și „Bird’s eye“.
Ardeiul este de 10 ori mai iute decât oricare altul cunoscut la noi. Soiul a fost creat și cultivat în Bulgaria și prosperă excelent în latitudinile noastre geografice.
Spirit Bulgar este o plantă cu o formă neobișnuită – structura plantei seamănă cu ardeii iuți bulgărești tipici, care sunt mai degrabă arbuști, dar forma ardeiului este destul de exotică.
Poartă cu sine o iuțeală puternică și o aromă citrică, care lasă un postgust lung și persistent.
Soiul special este rezultatul a 6 ani de muncă din partea fermei Hot Farm din Varna. A fost selectat și cultivat intenționat în pitorescul sat Strashimirovo.
Întregul articol de la BTV Novinite îl poți citi aici!